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園芸書を英語で読んでみよう

ガーデニングの特定の分野にはまり込んでしまうと、いずれは和書だけでは物足りなくなる日がやって来ます。英語に自信がないからといって素晴らしい本に出会うチャンスを見逃していませんか?

英語圏の園芸書には英国庭園ガイド、オールド・ローズやコレクターズ・プランツの図鑑、ハーブ療法やコンパニオン・プランツの紹介本、パーマカルチャーやバイオダイナミック農法の実践マニュアルなど日本ではあまり紹介されていない分野のものも数多くあります。また、写真やイラストが中心の園芸書は眺めるだけでも十分に楽しめるものです。(そういう私もオーストラリアに来た当初はガーデニングの雑誌や本を山ほど図書館から借りてきては、きれいな写真ばかり眺めて楽しんでいました。活字を読んでみようという気になってきたのは2、3年経ってからです。)

多くの園芸書はよほど学術的なものでない限り、写真がいっぱいで平易な文章で書かれています。ガーデニングの一般知識と高校卒業程度の英語力があれば、あとは頻出する園芸用語を覚えるだけである程度理解できるようになります。英語の一般園芸書によく出てくる用語を以下にまとめてみました。

GROWING (育生)
seed / seedling / seedbed / seed collecting / raise from seeds 種 / 苗 / 種床 / 種採り/ 種から育てる
sow seeds / direct sowing / self-sown seedling 種をまく / 直まき / こぼれ種から育った苗
germinate (=pop up, sprout) / germination / pregermination (=chitting) 発芽する(=芽が出る) / 発芽 / 芽出しまき
propagate (by dividing / from cuttings) / propagation 殖やす (株分けして / 挿し木から) / 繁殖
thin / thinning 間引きする / 間引き
plant / plant out / transplant 植える / 植えつける / 植え替える
pollen / pollinate / pollination / cross pollinate / (open / wind / insect / self)-pollinated 花粉 / 受粉する/ 受粉 / 交配する / (自然 / 風媒/ 虫媒 / 自家)受粉した
dormant / dormancy / break dormancy 休眠状態の / 休眠 / 休眠打破する
crops / intercrop / crop rotation 作物 / 間作する / 輪作
blanching / harvest / store / storing 軟白栽培 / 収穫、収穫する / 貯蔵する / 貯蔵
root / root-bound(=pot-bound) / root-rot 根、根づく / 根詰まりした / 根腐れ
CULTIVARS(品種)
annuals / biennials / perennials 一年草 / 二年草 / 多年草
bulb / bulbous / bulblets / tubers / rhizome / pip 球根 / 球根の / 木子 / (ダリア等の)塊根 / (アイリス等の)地下茎 /(スズラン等の)根茎
climbing / climbers(=vines) つる性の / つる性植物
creeping / creepers ほふく性の / ほふく植物
weeping/ (semi-)double / varigated / scented しだれ状の / (半)八重の / 斑入りの / 香りのある
thorn / thorny / thornless とげ / とげのある / とげのない
evergreen / deciduous 常緑の / 落葉の
dwarf variety / rare variety / heirloom variety 矮小種 / 希少種 / 固定種・在来種
vigour / vigourous / thrive 活力 / 繁殖旺盛な / 繁茂する
hardy / half hardy / tender 耐寒性のある / 半耐寒性の / 耐寒性のない
PESTS AND DISEASES(病虫害)
insects(=bugs) / beneficial insects / pests / insecticide(=pesticide) 虫 / 益虫 / 害虫 / 殺虫剤
sup-sucking bugs / aphids / spider mites / leafminers / scales / mealybugs / thrips / white-fly / stinkbugs 吸汁性害虫(植物の汁を吸う害虫)/ 油虫 / ハダニ / ハモグリムシ / カイガラムシ / コナカイガラムシ / アザミウマ / コナジラミ / カメムシ
grasshoppers / weevils / cabbage white / earwigs バッタ / ゾウムシ / モンシロチョウ / ハサミムシ
slugs / snails /centipede ナメクジ / カタツムリ / ムカデ
predetors / ladybird larvae / lacewing/ mantis/ spiders / wasps 天敵 / テントウムシの幼虫 / クサカゲロウ / カマキリ/ クモ / ハチ
fungus / fungous(=fungal) / fungal disease / fungicide 菌類 / 菌性の / カビ、細菌病 / 殺菌剤
virus / viral desease / antiviral ウイルス / ウイルス病 / 耐ウイルス性の
powderly mildew / blight / leaf-curl / black spot / rust うどんこ病 / 胴枯れ病 / 縮葉病 / 黒点病 / さび病
infected / infection / infectious 病気にかかった / 感染 / 伝染性の
infest / infested 虫や雑草がはびこる / 虫や雑草に侵された
prone (=vulnerable) to disease / disease-resistant 病気にかかりやすい / 耐病性のある
weeds / weeding / weedkiller(=herbicide) 雑草 / 除草 / 除草剤
dilute / water soluble / solution 薄め液をつくる / 水溶性の / 溶液
dry spells / cold spells / frost damage 乾期 / 寒期 / 霜害
SOIL(土、土壌)
clay / sandy soils / loams 粘土 / 砂質土 / ローム
compost / leafmould / sawdust 堆肥、コンポスト / 腐葉土 / おがくず
acid / neutral / alkaline 酸性の / 中性の / アルカリ性の
nutrients / nitrogen / phosphorous / phosphates / potassium(=potash) / sulphur 養分 / 窒素 / リン / リン酸(塩) / カリ(=あく) / 硫黄
trace elements / iron / copper / zinc / boron / iodine 微量元素 / 鉄 / 銅 / 亜鉛 / ホウ素 / ヨウ素
fertile / infertile / fertilize(=feed) / fertilizer / fertility 肥沃な / 不毛の / 肥料を与える / 肥料 / 肥沃さ
(animal / green / well rotten) manure (動物の / 植物性の / 完全に朽ちた)肥やし
earthworm / decompose ミミズ / 分解する
water retention / drainage / well drained 水もち / 水はけ / 水はけの良い
moist / wet / damp 浸り気を帯びた / 湿る、湿った / じめじめ、べちょべちょした
soak / saturate 浸す/ 水浸しにする
apply (lime / liquid fertilizer) / application 施す(石灰を / 液肥を)/ 施すこと
mulch with (straw / gravel / river pebbles) (敷きワラ / 砂利 / 川石)でマルチングする
watering / irrigation / evaporation 水やり / 灌水 / 蒸発
depleted(=exhausted) 枯渇する、消耗する
TOOLS AND EQUIPMENT(道具)
spade / secateurs / rake / sieve / watering can スコップ / 剪定鋏 / レーキ / ふるい / じょうろ
trimming / pruning / cutting back 整枝 / 剪定 / 切り戻し
protect / stake / train 保護する/ 支柱を立てる / 誘引する
graft / grafting / multi-grafted 接ぎ木する / 接ぎ木 / 一本に多品種を接ぎ木した
rootstock / sucker 台木 / 台芽
stem / branches / canes / foliage 茎 / 枝 / (ツルバラやベリー類の)茎/ 葉
pinch out (flowers / flower buds / side shoots / the growing tip) / deadheading (花 / 蕾 / 腋芽 / 心)を摘む / 花がら摘み
remove / discard 取り除く / 捨てる

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初筆−2003年6月、最終更新−2012年12月



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